コムギノホシは手作りパンを通して日常に『プチ贅沢』な気持ちをお届けいたします
★コロナウィルス蔓延防止の為、営業時間変更しています。
2022年3月11日より
・パン営業9：00-20：00(売り切れ次第閉店とさせていただきます）
イートイン利用時間は16：00まで
（ディナーの状況により使用できない場合もございます）
・ディナータイム営業（2022年3月11日より再開）
16：00-20：30（LO 20：00）
パン業界初
人気の食パンを使って（クラフトビール）
ブレッドエール(Bread Ale)をつくりました！
コムギノホシでは人気の食パンは営業最後までお客様に届けたいといつも一生懸命、焼いていますが悲しいことに残ってしまうこともあります。
そこで
食パンをビールにすることができれば食材が循環して、フードロスが少なくなると考えました。
そして
完成したのが
ブレッドエール(Bread Ale)です。
※このテイストチャートの大手ビールメーカーのラガー系ビールの数値はブレッドエール開発者の個人的な見解です。
